O evento contará com a exposição de vitrines tecnológicas (estações) dedicadas a abordar seis temas de relevância para a cadeia produtiva das hortaliças, que serão apresentados em sistema de rodízio com 10 minutos de duração. Os visitantes, por ordem de chegada, serão organizados em grupos de 30 a 40 participantes e conduzidos por um guia pelas diferentes vitrines.